ВходНаше всё Теги codebook 无线电组件 Поиск Опросы Закон Четверг
25 апреля
1131288 Топик полностью
Kceния (12.09.2021 21:32, просмотров: 231) ответил Dingo на Насколько разный подход. Для экстракции масел используются аппараты Сокслета, Клевенджера и Гинзбурга. Сокслета в раствор всё вымывает, просто каждый раз дистиллятом; Клевенджера отстаивает и отстой идёт обратно в колбу с сырьём. Но сложный и хрупкий. У Гинзбурга (отчество Семёнович), по функционалу то же, ма-а-аленькая фигулька в колбу вставляется. Сильно проще для стеклодувов. Но с рукожопием - на нитках надо подвешивать внутри колбы.
А чем вы собрались экстрагировать масло, и какое именно? Все эти Сокслеты в общем-то рассчитаны на экстракцию инертными и низкокипящими растворителями. В лабораторной практике это эфир, а технике - легкие фракции бензина ("петролей"). Общий недостаток этих экстракторов в том, что масло на всем протяжении процесса находится в кипящем растворителе, а это нехорошо, если этот растворитель спирт. Растительные масла - сложные эфиры глицерина с жирными кислотами, а при кипячении со 

спиртом может происходить частичная переэтерификация - глицерин в составе молекулы жира заместятся на спирт, количество которого в растворе сильно превалирует. Т.е. в результате такой экстракции масло может получиться не совсем растительным :).