Есть ещё nordic, например nRF51 - CM0, 256kB/128kB flash, 32kB/16kB RAM, rf часть можно не использовать. nRF52 - CM4F, 512kB flash, 64kB RAM.
С потреблением всё должно быть очень и очень не плохо.
Я юзал вот такую
отладку , J-Link на ней просто чумовой (
HS_USB + встроеный com-порт).