Любопытный документ. Вложен. С высокой пиковой мощностью у Zn-Air плохо, но это не более чем требование к качественной схемотехнике устройства. Стабильность напряжения очень даже. При 0 характеристики заметно падают - но они не одни такие. http://www.elems.ru/mazacs_1.html
На самом деле при больших тиражах, как мне кажется, может быть сопоставимо со щелочными батарейками (качественными) в части цены.
Сдается мне, они плохо вписываются в форматы типа ААА, АА - а нестандартные форм-факторы не позбуждают юзеров. Т.е. АА сделать, наверное, можно, но не факт, что так же дешево, как призматический элемент или "таблетку".
Сравнивать их со щелочными батарейками и Li-Ion аккумуляторами нерационально - у них своя ниша.
Как пример - Бакен ВЦ 1 -> 128х114х182, 3.5 Кг, емкость 250-350 А*Ч(!) (в зависимости от режима разряда). Стоит вроде как дешевле 2000р в розницу.
Как аварийный источник питания для аппаратуры - весьма неплохо!