В одном из текущих проектов использую SerialChart. Отличная и простая в использовании штука, но при больших потоках данных может подвисать (если на 115200 числа идут непрерывным потоком). https://code.google.com/archive/p/serialchart/wikis/ConfigurationFileSyntax.wiki https://code.google.com/archive/p/serialchart/