caxapa.ru :: А мы не так делаем. Варим суповые заготовки (борщи, солянки и пр.) и консервируем их в банках. Потом в любое время можно сварить картошку, добавить туда суповую заготовку - и суп готов. Причем по вкусу он превосходит супы из свежих овощей!!!,

il-2 (02.06.2019 19:58, просмотров: 64) ответил LordN на Борщ, как много в этом звуке...

А мы не так делаем. Варим суповые заготовки (борщи, солянки и пр.) и консервируем их в банках. Потом в любое время можно сварить картошку, добавить туда суповую заготовку - и суп готов. Причем по вкусу он превосходит супы из свежих овощей!!!, особенно в конце зимы, когда овощи дряблые.

Ответить

- Солянка с картошкой? - Это_Я(02.06.2019 20:57)
  - Не приставай к ~~царю~~терминам. Щи-борщи-свекольники, солянки и рассольники... Хочешь ешь с картошкой, хочешь - без. Мы кстати так часто делаем - заготовку для щей тушим - получается тушеная капуста, тоже вкусно. - il-2(03.06.2019 09:30)
  - хм, а почему нет ? кучу раз подобное встречал - Aleksey_75(02.06.2019 20:59)
    - Понятно, тут и чебуреки с бананами продают. Ничего не имею против, но это не чебурек. - Это_Я(02.06.2019 21:07)
      - эээ, покажете закон о солянке в котором сказано "картофель класть НЕЛЬЗЯ!!" ??? через дорогу блюда могут отличаться до неузнаваемости причем иметь одно и тоже название и пойми разбери кто готовит "каноническое" блюдо ) - Aleksey_75(02.06.2019 21:26)
        
        Основной вкус классической солянке придает огуречный рассол. А картошка его загасит, с картошкой это не солянка. - Argon(02.06.2019 23:06)
- Годная мысль, зопесал. А весь список можешь огласить? - MBedder(02.06.2019 20:48)
  - А я зопесал - зопесал )))) а касаемо топика, хз, я супы как пищу не признаю, но чтот это все попахивает "общепитом", там тоже подобное с заморозкой/консервированием практикуют - Aleksey_75(02.06.2019 20:57)

0xFF