Можно, например, теневую копию сделать и из нее сжимать. $SrcDrivePath = "D:\"
$VSCPath = "D:\shadow6XaiYFEJoz"
# create shadow copy
$s1 = (gwmi -List Win32_ShadowCopy).Create($SrcDrivePath, "ClientAccessible")
$s2 = gwmi Win32_ShadowCopy | ? { $_.ID -eq $s1.ShadowID }
# add slash to end string important!!!
$d = $s2.DeviceObject + "\"
# create softlink for shadowcopy dir
CMD /C rmdir "$VSCPath" # remove if exist
cmd /c mklink /d $VSCPath "$d"
# remove softlink # CMD /C rmdir $VSCPath
в папке D:\shadow6XaiYFEJoz окажется теневая копия диска Д. Из неё нужную папку отправить на сжатие