у человека полно всяких запасов в организме, потому такие измерения
либо должны проводиться с момента зачатия и до момента смерти, с
последующей оценкой баланса энергий утилизации, либо они не имеют
смысла. кроме того человек далеко не всё получает из "пищи" есть
еще воздух и солнце и луна и естественный рад.фон и т.д.. :о)