caxapa.ru :: Засада в том, что кофе, упакованный с стране, где он не растет - лоторея. Поэтому стараюсь покупать такой, где четко указана страна происхождения.

Xитpый Kитaeц (13.06.2020 11:27, просмотров: 478) ответил klown1 на Не гурман и не переживаю по этому поводу. Во всех сетях периодически скидки до 50% на какой-нибудь бренд. Какой-то фирменный и жуть как дорогой не покупаю, но паулиг и лавазу беру. Вполне себе качество. Все что у нас покупал произведено на российских предприятиях. Брал и производства московской кофейни на паях, ну в общем я разницы большой не вижу, если речь об одинаковой обжарке. Я его вообще делю по трем параметрам: кислый, горький, ароматный. И почти у всех

Засада в том, что кофе, упакованный с стране, где он не растет - лоторея. Поэтому стараюсь покупать такой, где четко указана страна происхождения.

Ответить

- Страна происхождения и страна упаковки - это две большие разницы. Это только в рекламе на ТВ кофе всегда обжарен. Из стран производителей кофе зерно доставляют ЗЕЛЕНЫМ (сырым) и в вакуумных мешках. И уже по месту потребления обжаривают в кофейных ростерах под вкусовые предпочтения местного потребителя. А так же делают кофейные БЛЕНДЫ (смеси). Патамушта моносортовый кофе не слишком привычен для нашего вкуса и обладает противоречивыми свойствами. Так из чистой арабики в my504(192 знак., 13.06.2020 12:06)
  - Самый вкусный кофе как и чай, я покупал единожды, и теперь не могу их найти, т.к. походу, то были пробные партии, которые не пошли в силу каких-то факторов. - Xитpый Kитaeц(13.06.2020 12:42)
  - О чем и речь. Мне не нравится то, что считают вкусовым предпочтением россиян :)) - Xитpый Kитaeц(13.06.2020 12:39)
- Абсолютно согласен, поэтому вообще не переживаю по этому поводу. Тешить себя надеждой что пью настоящий, отборный, собранный вручную, обжаренный лучшим мастером и доставленный сразу к моменту продажи (или готовки) бессмысленно. klown1(249 знак., 13.06.2020 11:47)

Технологии