На любом предприятии есть лицо на которое возложена ответственность
за электрохозяйство. На крупных - Отдел Главного Энергетика.
Созвонись с ответственным.
Вариант подсоединения нейтрали и выполнения заземления на предприятии в каждом конкретном случае определяется проектом энергоснабжения предприятия.
Если станок ТРЕБУЕТ выделенную мощность 3 фазы и защитное/рабочее заземление, ответственный за электрохозяйство это всё предоставит вместе с протоколами замеров, твоя сфера ответственности заканчивается на болтовом соединении распредщита станка.
Качество электрической энергии - тоже головняк энергетика, можешь смело требовать, включая в диалог гендиректора заказчика. При отсутствии качества снимай с гарантии свой станок ссылаясь на ГОСТ.
Если в конкретном случае с документами всё печально, советую каждый шаг при работе в этом гараже актировать протоколировать и иным способом документировать, подпись должностного лица - обязательно.
Не советую лезть дальше распредщита - оставят крайним, даже если где-то там кого-то токнет ёбом.