Схемы, платы, компоненты

Чтобы снять вопросы с возможным FIFO, можно делать чтение там же: 

unsigned char writeSPI(unsigned char byte)

{

SPI0CN0_SPIF = 0;

SPI0DAT = byte;

while(!SPI0CN0_SPIF);

return SPI0DAT;

}