LordN, философ (07.02.2021 20:08, просмотров: 131) ответил MBedder на А по свежей форельей икре спецы у нас есть? Прикупил вчера свежую
двухкилограммовую карельскую форель с доставкой по 650р/кГ, а там
почти полкило икры. Икру засолили, сегодня попробовали -
вкуснятина, но из-за свежести икра не липкая и скатывается с
бутерброда. Есть какие-то способы ее немножко "склеить"? Codavr, уж ты-то наверняка знаешь, как дальневосточникЛН
-
- недавно смотрел передачу про паразитов в мясе и рыбе. надо заморозить. при -28 погибают за 4 дня при -12 за 2 недели. Замороженная икра тоже ничего, по вкусу. Морозил, когда по случаю много покупал. - abivan(08.02.2021 09:50)
- ты маму не внимательно слушал, 21 день есть минимум это для засолки
и долгого хранения рыбы. - m16(07.02.2021 21:05)
- не, она у меня была немного "повёрнута" на яйцах гельминтов, а они какбы гарантированно дохнут за этот срок LordN(27 знак., 07.02.2021 21:09)
- +100500 Я вот постеснялся об этом написать. Вроде авторитетные
специалисты, а как дети... - my504(07.02.2021 20:18)
- Кому суждено быть повешенным, тот не утонет (с) :)) - MBedder(07.02.2021 20:40)
- одноху, даже заради такого предсказания надо бы снимать верёвку с шеи, когда ныряешь в воду LordN(3 знак., 07.02.2021 21:07)
- Кому суждено быть повешенным, тот не утонет (с) :)) - MBedder(07.02.2021 20:40)