caxapa.ru :: Даже не слышал. Настойка на тархуне (он же эстрагон, полынь эстрагонная) подишта. Распространённая пряность, используемая в солениях, при консервировании, приправа к мясным блюдам. Особенно популярно во Франции изготовление из надземной части полыни эстрагонной особого ароматично-пряного уксуса, используемого для заправки солёной рыбы. Применяют для ароматизации вин и ликёров. Пучок веток тархуна - зелёных или высушенных, положенный в бутылку с водкой на несколько

Codavr (19.02.2021 23:33, просмотров: 150) ответил Kpoк на А многие ли пили Тархунную водку? Мне кажется это был эндемик в ЗакВО

Даже не слышал. Настойка на тархуне (он же эстрагон, полынь эстрагонная) подишта. Распространённая пряность, используемая в солениях, при консервировании, приправа к мясным блюдам. Особенно популярно во Франции изготовление из надземной части полыни эстрагонной особого ароматично-пряного уксуса, используемого для заправки солёной рыбы. Применяют для ароматизации вин и ликёров. Пучок веток тархуна - зелёных или высушенных, положенный в бутылку с водкой на несколько

недель, придает водке особый вкус и аромат. В зависимости от того, брались ли зелёные или сухие ветки, вкус получается различным.

Долой империалистический интернационал!

Ответить

0xFF