Я бы поставил внутрь этой штуки которая вращается ESP-01(ESP8266) и
процессор. Процессор на АТ командах подключается к модулю вайфая и
передает по каналу все что необходимо. Скорость поддерживается
такая о коротой вы говорите. Так как модуль работает с роутером в
любом положении то я могу предположить что и если модуль вращать во
все стороны это ничего не поменяет. Да и быстрее проверить в
железе. Запитывать чем то миниатюрным и перезаряжаемым. Подключение
к вайфаю делать по
ускоренной программе (после первого подключения с паролем и логином есть такая возможность для следующих сессий). Отключаться в тот момент когда не нужен канал.