Схемы, платы, компоненты

Ответ: 

И вот эту картинку (у другого продавца того же модуля, а у этого ее место пустует) в качестве доказательства приводят:

Ну а если вместо отрицательного питания землю присоединить, то AD620 работать будет?

Без схемы модуля - ни о чём. Не говоря уже о том, что 10 кГц вместо 100. Скорее всего, однополярное питание не пройдёт.

Там LM358 стоит, а не LM324, но разницу между ними оценить не берусь. У меня совсем простой критерий качества - чем больше номер, тем лучше :)

Схемотехнически и параметрически - одно и то же. Охо-хо...

Этого не достаточно, т.к. для того, чтобы воспользоваться вашим советом, я должна уметь сама платы разводить (хотя бы на компьютере), .....

Так что ли получится? NSFW: