вопщем-то цена и общая целесообразность. панель 50тр, ящик и прочее еще 10тр.
за такие деньги в железе ничего путнего не сделаешь, будет херово, ненадёжно и дорого. плюс потребуется пучок проводов идущих через крайне недружелюбную к проводам среду - огонь, метан, водород и все такое прочее.
а тут все уходит на плк по эзернету, с него 485м на пч. в случае обрыва или кз кабеля связи никаких проблем не возникает, кроме некоторого неудобства, чего не скажешь о любом "аналоговом" управлении.
да и восстановление связи задача простая для любого заводского киповца, а вот пучок разнородных кабелей это уже свят-свят, это не наше, мы боимсо, а вдруг чего, езжайте сами и т.д.
да, и это не савсем не ардуина.