не, именно с трудом (про цены скромно умолчим), но можно :)) вопрос
только денег и времени походов по правильным магазинам. то, что продаётся сейчас в гипермаркетах - насквозь пропитано рассолами, химией, всяким нитридами натрия и прочими "жидкими дымами" :)) даже дорогие сорта, копчёные/сырокопчёные и прочие - насквозь пропитаны этой дрянью. нормальный продукт найти можноно или методом "проб и ошибок" или в специальных экомагазинах (да и то "не факт". Сейчас даже в "белорусских продуктах" стали продавать какую-то каку :((