я бы по другому вопрос сформулировал: КТО у нас умеет как мак ?
Если задача только дешево и не отравить, допустим таже картоха то
нет её. В таких объемах и по такой цене. И важно, что я когда бегаю по городу по делам и хочу что-то съесть я уже инстинктивно ищу либо мак, либо бургер кинг либо кфс. Теремок и крошку-картошку не ищу. Почти ничего не знаю о них и их меню. Но точно знаю - зайду в мак, обязательно есть место помыть руки, туалет, салфетка, дешевая картоха (неплохая) и гавно соус,. кофе отвратный и съедобное мороженное. Признаюсь, грешу иногда и в маке нет-нет да сжую чего-нибудь.
Потому, я считаю в чем-то прав тот чел из теремка. Не может никто так интенсивно пробивать мозги и оказывать уровень сервиса такого рода в таких масштабах. Везде все одинаково.
Конкуренты, кстати, в лице БК и кфс, примерно тоже самое делают. Но опять это либо франшиза либо найм. Всё же просто, в чем же дело ? Наггетсы полуфабрикаты даже в метро (магазин) коробками продают задешево, картоху полуфабрикат готовый, там же, дешево, тесто слоеное бесплатно почти для "французкой" выпечки и подобной хни. Но никто не делает так же как мак.