С одной стороны вы конечно правы. Но с другой стороны, абсолютное
большинство использует стандартные компоненты, которые монтируются
стандартным способом. Еще в советские годы были разработаны
технологические карты как надо гнуть выводы, монтировать, паять,
обрезать и т.п. Теоретически, этому учат монтажников в профильных
техникумах. Поэтому отдельное описание требуется только если
используется какой-то не стандартный способ монтажа. Все это
применительно к электронным компонентам.
С механикой сложнее, но даже там используются стандартные моменты затяжки, стандартные резьбы (например обозначают М3 и не пишут что это такое, какой шаг, какая форма и т.п.)