У мя спирта и самогона нет. Только на водке. Настаиваю сладкое
(смородина, вишня, боярышник и т.п.) максимум 1:1 водки и продукта.
А не сладкое как душа позволит... вон хрена (основная масса) с перцем с полкило на 4 литра водки. Имбиря с кило на на тот же объем водки.