«Обеднённые МОП транзисторы часто остаются незамеченными в тени гораздо более популярных обогащённых МОП приборов.»
http://the-epic-file.com/text/bookz/aoe_3/ch_03/aoe3_03_06.htm#f_03_111
Применительно к книге и ее главе должно быть: "транзисторы со встроенным каналом" или "транзисторы с индуцированным каналом".
Depletion не свойство (какой? обеднённый), но указание на процесс: обеднение, истощение, закрытие канала, уменьшение проводимости.
https://ru.wikipedia.org/wiki/Полевой_транзистор#МДП-транзисторы_со_встроенным_каналом
http://niv.ru/doc/encyclopedia/bse/articles/13329/polevoj-tranzistor.htm