ИМНО это тупиковый вариант - ставить дешёвый блок питания АТХ и повторять сложные вторичные цепи motherboard. В серверах, например, выход сетевого БП одноканальные 12В с возможностью установки дублирующего БП, а всё остальное делается DC-DC, в основном Step-Down