caxapa.ru :: перед закаткой в банку икра смешивается с консервантом - сорбиновая кислота и бензоат натрия (порошок жёлтого цвета). возможно переборщили либо не то всыпали. порченная икра имеет включения серого(чёрного) цвета. я как то влетел - накрылся холодильник и пропало 27л кижучёвой икры.(((

m16 (11.12.2022 16:30, просмотров: 63) ответил Argon на В последнее время попадалась икра (красная, вроде натуральная) то ли пересоленая, то ли с сильным привкусом селитры чтоли... Кто-нить разъяснит, что за нафиг? Порченную дополнительно просолили?

перед закаткой в банку икра смешивается с консервантом - сорбиновая кислота и бензоат натрия (порошок жёлтого цвета). возможно переборщили либо не то всыпали. порченная икра имеет включения серого(чёрного) цвета. я как то влетел - накрылся холодильник и пропало 27л кижучёвой икры.(((

Ответить

0xFF