Вот ещё, в GCC, может поможет: можно включить предупреждение
-Wpadded. И тогда компилятор признается, применял ли он вставки,
сдвигая члены структуры для выравнивания. Прпробовал сам - работает! В библиотечных фунцкциях сплошь и рядом вставляет, так что включить -Werror, скорее всего не получится - слишком много предупреждений.
Полистал простыню и нашёл в паре мест, в своём коде. На работу не влияет.