Возможно. Видеоконференции на Линуксе сейчас используются в виде
web-сервисов. Администрирование - в одну цену, если не пытаться
делать вид что "девочки из бухгалтерии сами свои машинки
администрируют". Правда все равно резкий запах попила - витает в воздухе.
Я с парой заказчиков вполне комфортно работаю из Линукса в их Ms Teams.
И даже Office 365 иногда использую.