Ну не знаю что там и почему. AVR-ки довольно шустро шьются, при соответствующей тактовой самих AVR-ок, конечно. Осталось только разобраться наконец-то - какие из них поддерживают программирование EEPROM через SPI в страничном режиме (все новые вроде таки умеют, а у той же меги128 об этом в документации молчок).