Сделайте, пожалуйста, серию тестов: стираем сектор, пишем страницу.
Ждём снятия бизи. Без задержки пишем следующую страницу. Ждём
снятия бизи. Без задержки пишем следующую и так до конца сектора.
Проверяем результат. Если не записалось, повторяем то же самое,
только добавляем задержку после снятия бизи. Находим задержку,
необходимую для завершения записи. Я использую сейчас Winbond, 128МБит. Вообще без вопросов, всё взлетело идеально. Пишу подряд, сразу после снятия бизи. Никаких проблем. Но интересно, что насчёт китайцев. Цена Winbond пока не жмёт...