Нет, если нет превышения границы буфера, то ничего не затирается.
Т.е. писать можно столько байт, сколько остается от текущего
адреса, до адреса, который кратен размеру буфера. Потому, что при
последовательной записи в буфер младшие биты автоматически
инкрементируются, но только в пределах размера буфера. Допустим буфер 8 байт, а текущий адрес 123=0b01111011=0x7B. Тогда начало кратное размеру буфера будет (0x7B & 0xFFF8) =0x78 и последний адрес для записи 0x7F. Тогда и при записи последовательности из 8 байт автоинкрементое изменение адреса будет выглядеть так: 0x7B -> 0x7C ->0x7D -> 0x7E -> 0x7F -> 0x78 -> 0x79 -> 0x7A. Как видно последние три байта попадут в начало страницы и затрут предыдущую информацию. Поэтому, начиная с адреса 123, записать последовательно можно только 5 байт.