В армии грел кунги РЛС. 10кВт калорифер включал пускателем 27В, который включался с помощью ТУДЭ - гистерезис был где-то +-3..5 градусов. ТУДЭ были на каком-то типо фреоне запаянном и винтиком закручивались на нужную температуру - брал в ЗИПе дизель-генератора - такое же ставилось и на трактора - кажись датчики системы охлаждения (вентиляторы включали), датчики температуры масла... Недавно видел такое попроще на радиорынке - порядком 20 баксов просили - целый зоопарк их был.

Ещё когда ТУДЭ закончилис делал термостат на 2-х транзисторах + ещё один - на выходе реле - и опять на пускатель.
Схема термостата на транзисторах была очень похожа на эту, только вместо диодов VD4,VD5 был резистор, кажись 68 Ом, ну а вместо генератора на VT3,VT4 был тот самый ключ плюс реле. Ну и конденсаторов C2, C3 не было (может, они кому-то и нужны)
ссылка