Нет, про газовую печку не скажу. В прошлой жизни наш сектор в НИИ
разрабатывал (среди прочего) "коронные" разрядники. Основные догмы:
пробивает на напряжение, а напряжённость. Она зависит не только от
расстояния между электродами, но и от радиуса кривизны проводника
(вот прям так: 1/r) - поэтому иглы чаще "светятся", чем полусферы.
Ну и менее очевидное: если ваш проводник "торчит" из какого-нибудь
диэлектрика, то напряжённость в воздухе возле него будет больше,
чем если б он торчал просто из воздуха. И чем больше проницаемость диэлектрика, тем значительней эта разница. Материал проводника роли не играет (ну пока он проводник).