Отнюдь. Тыканье в экранчик (двумя большими пальцами) - это другое. Во-первых, гамма положений и напряжений мышц руки гораздо беднее.
Во-вторых, и это главнее. Результат не вещественный. Не остаётся твёрдой копии со всеми кривулями, кляксами и т.д. Которую увидишь не только ты. И этосоздаёт дополнительную обратную связь. Ну и что написано пером... А тут стёр заново написал, легко, никто не узнает.