Телеграмм установленный на комп приложением. В процессе разговора
можно включить демонстрацию как всего экрана (при 2х мониторах на
выбор один из двух или оба разом), так и отдельного окна
какого-либо из запущенных приложений. Там же в телеге создадите с
внуком приватный канал с названием типа "ДедаВнук&Электроника"
и будете в нём хранить ссылки, документы да хоть те же фотографии
схем и железа что будут у вас в работе. Будет ваша "Летопись Нового
электронщика" )) Из личного опыта "репетиторства" племянников ))