А тут без ревизий и/или доступа к трубам ничего не поможет, раз уже
намертво забито. Я дважы в год у себя слив с раковины чищу - но у
меня частный дом, все ревизии в пластиковой каналье я сделал как
мне надо. Как-то раз даже ревизия не помогла - пришлось трубы разъединять и чистить. А забивается из-за неправильного наклона. Если есть в сливе застойные места и/или провисающие участки - там и будет забиваться.