Не говори пустое. Самое главное в сыре - интенсивная прогулка по
свежему воздуху, перед его употреблением. Оно кагбэ понятно что переть из Белоруссии в окресности Алтая можно только "окаменелую хрень длительного хранения".
Нормальная молочка нормально разлетается в радиусе пары тыс.км.
Белоцерковская ли, Белорусская или Алтайская - одинаково.