Toчкa oпopы (09.07.2025 12:53, просмотров: 45) ответил reZident на Заливать ягоды водкой это глупость несусветная. Смешивать нужно
ягодный сок с этиловым спиртом - так вкус остается ягодным, без
привкуса алкоголя. Если чистый спирт заменить на водку (или
разбавить спиртово-ягодную смесь водой), то сразу привкус спирта
появляется.1. Изо всех сил стараюсь не кормить троллей. 2. Продаю импортные ЭК - https://shop.fulcrum.ru/buy
-
- Для экстракции лучше применять специальный аппарат под названием
"Экстрактор Сокслета". Он позволяет вытащить из сырья больше
растворимых веществ чем их растворимость в соответсвующем спирте. - Boвa(Сегодня, 07:13)
- Быструю настойку для застолья из сухого сырья (тархун например) делаю в у/з. - POV(Сегодня, 07:51)
- читал, что при крпости свыше 70 уже не идет экстракция - POV(09.07.2025 12:56)
- Наверное. Но он же соком разбавится. И экстракция пойдёт. - Toчкa oпopы(09.07.2025 15:21)
- Для экстракции лучше применять специальный аппарат под названием
"Экстрактор Сокслета". Он позволяет вытащить из сырья больше
растворимых веществ чем их растворимость в соответсвующем спирте. - Boвa(Сегодня, 07:13)