Для прослушки придется RX/TX прикручивать на (RX порта 1)/(RX порта
2), из-за встроенных буферов данные из этих портов будут поступать
с разными задержками, могут быть сложности с синхронизацией, т.е.
будет не понятно в какой последовательности данные по RX-TX шли. Возможно для такой задачи правильнее что-то типа Saleae Logic Analyzer использовать, китайский вариант так же стоит совсем не дорого.