При покупке нужно убедиться, что посуда пригодна для использования
совместно с газовой плитой, а не только с электрической. Пластик ручек посуды, предназначенной для электрической плиты,
будет нещадно вонять и даже может сгорать (выделять дым) при
использовании на газовой плите. Тесть как-то приобрел набор посуды для электрической плиты ("коробейники" нагрянули к пожилому человеку, когда он был один дома :-/) и за ненадобностью подарил его моей жене. При первом же использованании на газовой плите ручки кастрюли начали жутко вонять. Оказалось, что для газовой плиты эта посуда непригодна. Чтобы не выбрасывать подарок тестя я просто снял пластик с ручек кастрюлек.