правильная рекомендация для "из 27 Вольт получить 3000 Вольт" - двухступенчатость. Сначала получаешь вольт 300...400 постоянки упрощенным инвертором,
как я предлагал. Потом второй преобразователь которы можно сделать
на импульсном трансе от СВЧ. Такое я тоже тут выкладывал -
лабораторный БП, регулируемый. https://caxapa.ru/1481277.html