я в совоё время перепробовал с десяток китайских модулей на ESP
самыми приличными были вроде от "AI thinker", но в общем все без
исключения - раной степени забагованности, уже почти плюнул и решил
использовать для этого RPi, как наткнулся на вышеупомянутый
WizFi360, и о чудо, - никаких "сюрпризов" в работе, высокая
стабильность! На нём и сделал серию девайсов (но версию с RPi тоже
сделал :) Так что если ESP8266, то WizNETовские модули рассматриваю
как единственно надёжные
. Там всё работает "из коробки"