ВходНаше всё Теги codebook 无线电组件 Поиск Опросы Закон Воскресенье
30 ноября
1556951 Топик полностью
reZident (Вчера, 20:30, просмотров: 31) ответил Лaгyнoв на и кто бы тогда контролировал "соления и кислую пищу"? Кто бы следил за НЕпровреждением окисного слоя? И царапали и повреждали. Как положено посуду мыть? Скоблить. И так десятками лет. Кастрюли, дуршлаги, всякие там утятницы. Лично я стал пользоваться вилками/ложками из нержавейки .. ну вероятно в начале 90-х. Может всё же в конце 80-х. Мне в 1990 уже 35 лет было. К слову. Дуршлаг для лапши у меня до сих пор тот - из 70-х годов. :-)
Повторяю для тех, кто еще не вылез из танка - на воздухе алюминий покрывается пленкой окисла, который нейтрализует химическую активность чистого алюминия. Вообще о том, что нельзя солить капусту в алюминиевой посуде еще моя бабушка говорила, которая родилась в начале XX века в деревне, где использовали в основном гляняную посуду и чугунные сковородки :-)