Codavr (Вчера, 07:26, просмотров: 43) ответил Kpoк на А враги пусть с голоду дохнут?но обнаружили, что кукурузная мука испортилась. Они всё равно решили приготовить из муки тесто, однако тесто свернулось, и получились хлопья и комки. Тогда они пожарили эти хлопья, и оказалось, что некоторые из них стали воздушными, а некоторые приобрели приятную хрустящую консистенцию. Это их заинтересовало они поэкспериментировали, добавили сахарку и в 1906 году запустили производство кукуркзных хлопьев.
В середине ХХ века General Foods, производитель сухих завтраков Grape Nuts, запустил в США рекламную кампанию со слоганом: «Ешь хороший завтрак – работаешь лучше». Покупателям раздавали листовки, в которых говорилось: «Эксперты по питанию считают, что завтрак является самым важным приемом пищи в течение дня». О каких экспертах шла речь, неизвестно. Это сыграло решающую роль в популяризации готовых завтраков, в частности кукурузных хлопьев. Очень быстро этот продукт стал главным на столе по утрам не только в Америке, но и в других странах; за ним закрепилась репутация символа правильного завтрака. Впоследствии хлопья из-за высокого содержания сахара и быстрых углеводов перестали восприниматься как здоровая еда. А согласно исследованиям нутрициологов, даже пицца по утрам полезнее хлопьев. Однако постулат о важности завтрака в сознании масс сохранился.