Плюсую на счёт SNMPv3. Он хорош для мониторинга и ограниченного
объёма взаимодействия. В одной организации, где я работал, на SNMP
была возложена и часть СКУД - датчики открытия дверей и управление
замками для помещений узлов с аппаратурой. Не говоря уже о
противопожарных датчиках, температуры, датчиках затопления. Если будете поставлять в комплекте с системой базу данных и MIB-эксплорер, будет достаточно удобно.
И в любом случае лучше, чем пропиетарный протокол, если не играете в вендор-лок.