caxapa.ru :: На работе, промышленный холодильник, который год точно никто не мыл. В пятницу купил молочко, открыл плеснул в какавку. Люблю поутру. И так всю неделю. Сегодня четверг, никаких признаков скисания. Еще пол пакета осталось. Веду наблюдение.

Codavr (Сегодня, 13:29, просмотров: 23) ответил Nikolay_Po на Может, у тебя молочнокислые повывелись? Живых сметаны и кефира рядом не было? У меня такое было разок. Молоко пропало, но иначе, чем скисло. Но условия были близки к стерильным - чистый холодильник, в котором ничего давно не скисало.

На работе, промышленный холодильник, который год точно никто не мыл. В пятницу купил молочко, открыл плеснул в какавку. Люблю поутру. И так всю неделю. Сегодня четверг, никаких признаков скисания. Еще пол пакета осталось. Веду наблюдение.

Долой империалистический интернационал!

Ответить

- Купи кефирчик для эксперимента. Попей и поставь рядом. Только не ультрапастеризованный (вроде, не встречал ультрапстеризованного кефира - нонсенс). - Nikolay_Po(Сегодня, 13:30)
  - Попробую, на следующей пачке. Кстати это не первая такая неубиваемая. Но обычно я через неделю остатки выкидывал. Сейчас буду ждать до победы, или пока молочко не кончится ;) - Codavr(Сегодня, 13:33)
    - Не скисает. Становится горьким. - _volkanaft_(Сегодня, 14:16)
      - Горкий вкус дают жиры, окисленные кислородом воздуха. Точно так же, как горчит заветренное сливочное масло. - reZident(Сегодня, 14:19)

0xFF