Да упокойтесь. Все эти калории и микроэлементы придумали в нацисты
в Германии, которые в 1930-е годы проводили исследования по
довольно сомнительным методикам. Например: роте солдат или бараку
зэков поручали пилить лес 12 часов без кормежки. Взвешивали их до и
после. Разницу считали "сгоревшим" жиром, калорийность (теплота
сгорания) которого была известна. Цель - установить нормы питания
тех самых солдат или зэка. Плюс добавили сведения о витаминах и
микроэлементах, которые взяли из экспериментов на кроликах. Все это перекочевало в обширные справочники о вкусном и здоровом пайке, и далее - в монографии диетологов. Классический пример: опечатка в 100 раз завысившая содержание железа в шпинате. Тем самым шпинатом пичкали миллионы детей, мультик даже сняли про моряка, который хавал шпинат прям из банки. И только к 2000-м выяснили, что железа в шпинате не больше, чем в остальной траве.
bodisEx (Сегодня, 14:48, просмотров: 47) ответил Adept на калорийноcть масла 1000 ккал/100гр вроде, т.е. энергетическая
потребность покрывается, если выпить поллитры подсолнечного масла
(вполне себе :)) и масло, кстати, вполне себе топливо (можно прямо
через теплотворную способность при сжигании сравнить :)