Да, гугли: трубка Вентури для измерения скорости самолета.
Получается в целом +/- лапоть. В промке, чтобы измерить расход,
требуется очень точно центровать вставку трубы Вентури.
Пристеночные течения и нестационарные потоки внесут сильную
погрешность