Ну, если все в такой зачаточной стадии, то ничто не мешает на LPC11xx или LPC13xx заложиться. Обещали же к концу года образцы и того и другого. К тому же Draft User Manual & Datasheet для LPC13xx уже вышли.
http://www.standar …ser.manual.lpc13xx.pdfhttp://www.standar …13.lpc1342.lpc1343.pdf
Так что пока ТЗ подоспеет и образцы будут. А если не будут, то не вы же этот процесс двигали, а начальство ;)