ARM, RISC-V контроллеры

вы заблуждаетесь. нельзя для FAT и NTFS. для правильных файлух можно. тоесть если "отформатировать" диск в GFS/CXFS/OCFS/MelioFS/GPFS и поставить на комп соответсвующий драйвер файлухи то изменения файловой системы без ведома компа будут обработаны ожидаемым образом и без side-эффектов. Будут ли какие нюансы специфичные для USB Mass Storage - я не знаю. С FireWire это решение довольно часто используется в production. не уверен на тему GFS, а драйвера остальных файлух для винды есть.