У моего приятеля в японской Pitch To MIDI примочке за $100 стоят ровно четыре микросхемы - операционник между входным джеком и входом МК-шного АЦП, сам 32-ногий МК (от NEC или Renesas - уже не помню), оптрон для MIDI, и DCDC по питанию. Забудь про "компаратор + АЦП + нейронные сети + торсионные поля" - здесь используется чисто программное DSP-решение с минимальной схемотехникой - себестоимость в серии не больше $10-15