Микроконтроллеры

В cfg.h (или там platform_types.h) этого портабельного кода 

typedef char __flash romchar;

И дальше пользоваться только этим типом:

romchar hello_str[] = "Hello!";
romchar *pstr;

Для gcc будет

typedef char romchar __attribute__((__progmem__));

Впрочем, у него уже понаобъявлены prog_char, prog_uint8_t и так далее.