Про сантехнику все проще... Трубы могут быть под разным потенциалом, и по ним могут течь токи.
Кто не заземлял компьютер на трубу отопительной системы? ;) Я лично заземлял.
Для стальных труб и чугуния это не критично. Но в случае цветных металлов может начаться электролиз.
Поэтому в домах ставят устройство выравнивания потенциалов - толстая шина, с которой соединяются все трубы, входящие в дом, и заземление.
http://el-line.ru/ …uravn_potenc_pue.shtml
Медные трубы, например, не должны касаться металлических профилей крепления гипсокартона. Алюминиевые радиаторы и водород - известная проблема.
Наверное и в автомобиле может происходить что-то подобное.