Сравнивая вкусности Objective C с C#, можно предсказать что у этого "штата индусов" память будеть течь так что ни один планшетный юзер этого не потерпит. А в банках что - воткнут еще планочку на пару гигабайт, и еще ежедневный ребут запланируют "во избежание". И никто ничего не заметит. А планшет месяцами без ребута жить должен.